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Restaurantes Rentables: Estrategias Practicas para Reducir Costos Aumentar Ganancias y Pagar Menos Impuestos
Restaurantes Rentables: Estrategias Prácticas para Reducir Costos, Aumentar Ganancias y Pagar Menos Impuestos es una guía directa y poderosa creada especialmente para dueños y administradores de restaurantes, food trucks, cafeterías y negocios de comida que necesitan controlar mejor sus números y mejorar su rentabilidad.
En este libro aprenderás a identificar fugas de dinero, optimizar tus costos de alimentos y nómina, organizar tus operaciones para evitar pérdidas, mejorar tus márgenes y aplicar estrategias legales para reducir tu carga fiscal. Incluye métodos claros para gestionar inventario, negociar con proveedores, diseñar precios correctamente, analizar reportes financieros y tomar decisiones basadas en datos reales.
Es una guía práctica que te ayudará a convertir tu restaurante en un negocio más eficiente, estable y rentable, preparado para crecer sin sacrificar calidad ni flujo de caja.
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